Gestion des linéaires

La rupture en linéaire dans la grande distribution - Des écarts importants en terme de disponibilité selon le type de produit mais également à l'intérieur d'une même catégorie de produits où l'on peut retrouver dans l'alimentaire par exemple des produits à faible rotation, d'autres à forte rotation mais également les produits frais. Pour chaque type, le recours au "juste-à-temps" n'a pas le même intérêt...

source : Management de la chaine logistique Globale

La rupture en linéaire dans la grande distribution 2 - Exemple des produits non-alimentaires : produits à faible rotation n'ayant pas de forte valeur ajoutée, produits à forte rotation ou produits "impliquants"...

source : Management de la chaine logistique Globale

Gestion des linéaires - Plan du cours : le merchandising, gestion des linéaires, la rentabilité du linéaire, les étapes du réassortiment et les taux de rupture en linéaire.

source : Cyber.uhp-nancy.fr