Gestion d'entrepôt

A voir dans cet article : les points d’entrée et de sortie, régularisation des écarts, zones virtuelles et flux physiques, suivi des transactions erronées.

Les points clés et enjeux pour l'implantation d’un système de gestion d’entrepôt : l'importance pour l'entreprise, fixation des objectifs et stratégie à suivre, les procédures opérationnelles...

Les différentes catégories : main d'oeuvre, location, investissement, services et autres, coefficients (structure et marge) ; exemple de structure des coûts...

Liste des KPIs relatifs à la fonction entreposage, pour des domaines tels que : absentéisme, coûts par process, qualité et service...

Démarche de choix d ’une solution de gestion d ’entrepôt : les critères discriminants (dimensionnement du projet, architecture informatique existante, les compétences internes ...).

Cette étude de cas présente le projet de carrefour dont l'objectif était de mutualiser un stock appartenant à différents fournisseurs. Présentation de la solution informatique retenue pour la gestion de ces entrepôts multifournisseurs..

Diagramme des principales opérations de l'entrepôt : à l'entrée et à la sortie, quelles sont toutes les étapes...

Tableau de bord type ; exemple de suivi du taux de remplissage d'un entrepôt ; exemples de suivis indicateurs mensuels ; exemples de tableaux de bord (tous les clients de l'entrepôt annuel ; chaque client budget annuel ; chaque client budget mensuel)...

Exemple de cahier des charges pour des consultations. Il doit comprendre un certain nombre d'éléments clés : description de l'activité et du réseau existant de l'entreprise, description des processus, chiffres-clés de l'activité, description des relations et interfaces entre l'opérateur logistique et l'entreprise ou d’autres opérateurs (transporteurs…).

Outils permettant le calcul des coûts d'un entrepôt à partir de différentes données : personnel et matériel, transport, loyer, etc.